Откройте пекарню полного цикла «Хлеб ручной работы»!
Пекарня формата «у дома». В пакете технологические карты на 140 видов продукции (более 20 видов хлеба, сладкая выпечка и национальные пироги). Управляющая компания помогает закупить трёхъярусную печь на 140 булок и подобрать помещение. Ваша наценка: до 400%. Франчайзинговое направление в сфере хлебопечения компания развивает с 2017 г. Уже работают более 100 партнеров в России, Казахстане, Белоруссии, Киргизии и Грузии.
Сложно найти продукт питания более востребованный, чем хлеб. За 6 тысяч лет (примерно столько существует печёный хлеб) человек очень привязался к нему. Этот продукт давно превратился в символ жизни. Поэтому зарабатывать на хлеб, выпекая хлеб (простите за тавтологию, символ действительно сильный) — неплохая идея!
Продукт, который востребован всегда!
Да, конкуренция большая, но спрос просто огромен. И если вы обладаете многолетним опытом производства и продажи хлебобулочной продукции в разных регионах и странах, то конкурентов вам бояться не стоит. Таким опытом обладает управляющая компания. С 2017 г. она занимается открытием и продвижением пекарен и кафе и за это время наработала более 100 партнеров в России, Казахстане, Белоруссии, Киргизии и Грузии. В 2020 г. проекты компании вошли в топ-100 франшиз по версии beboss.ru, а в 2021 г. - в топ-500 по версии businessmens.ru.
Компания начинает передавать опыт сразу же после заключения договора
В названии «Хлеб ручной работы» заложена вся суть проекта. Это полный цикл производства: прямо в пекарне из муки, воды, масла, дрожжей и других исключительно натуральных ингредиентов замешивается тесто. Никакой заморозки, никаких улучшителей и консервантов — такой хлеб мы с вами ели в детстве!
В ассортименте более 20 видов хлеба: багеты, чиабатта, аутентичный бородинский хлеб, грузинский хлеб (бестселлер — клиенты его бронируют!), лаваши, а также большой выбор сладкой выпечки и национальных пирогов. Для ревностных приверженцев ЗОЖ представлены бездрожжевые хлеба. Покупатели отмечают, что продукция «Хлеба ручной работы» не отсыревает и сохраняет прекрасный вкус несколько дней. Добавьте сюда удобное расположение «у дома» и станет ясно, почему большинство клиентов этих пекарен являются постоянными.
Предложите ассортимент, актуальный именно для вашего региона!
Откройте пекарню «Хлеб ручной работы»! Пекарня шаговой доступности с демократичными ценами и широким ассортиментом эффективно работает и приносит примерно одинаковую прибыль в самых разных по численности населения городах. Просто в крупном городе вы можете построить целую сеть пекарен.
Такой хлеб мы с вами ели в детстве!
Управляющая компания помогает вам закупить трёхъярусную печь на 140 булок хлеба, в которой каждый ярус работает автономно. Т.е. вы можете выпекать несколько видов продукции одновременно. Нет требований к единому виду и формату пекарен — зайти в сеть можно и с небольшим бюджетом. Кроме стартового пакета, вам нужно вложить около 660 000 руб.* в оборудование, мебель, инвентарь, ремонт помещения и др. Т.е. пекарня полного цикла примерно за 1 млн руб. под ключ!
В пакете технологические карты на 140 видов продукции
Одной из важнейших составляющих данного бизнеса является локация. Правильно подобранное место для пекарни — это 60% успеха. Поэтому помещение вы ищете совместно с управляющей компанией, а её юристы помогают вам заключить договор аренды. Поскольку помещения партнёров имеют разную площадь (но не менее 28 кв. м) и разную конфигурацию, дизайнеры компании разрабатывают индивидуальную схему расстановки оборудования для каждого представителя по нормам СанПиН.
Управляющая компания помогает вам подобрать помещение
Благодаря использованию только простых, натуральных ингредиентов всё сырьё вы легко найдёте в вашем городе. Вам передаются технологические карты на 140 видов продукции. Такой широкий выбор позволяет сформировать максимально востребованный ассортимент именно для вашего региона и легко менять его в зависимости от сезона. Также вы бесплатно получаете все вновь разрабатываемые компанией рецепты. Регулярно осваивайте выпуск новой продукции и не переставайте удивлять ваших клиентов!
Не переставайте удивлять ваших клиентов!
Пеките хлеб! Этот символический продукт приносит вполне реальный стабильный доход. Средний чек: 150 руб., среднее количество чеков в день: 240. Итого оборот в месяц: 1 080 000 руб. Вычитаем затраты (аренда 50 000 руб., сырье 300 000 руб., зарплата 200 000 руб., коммунальные и платежи 50 000 руб., налоги и прочие расходы) и получаем чистую прибыль около 370 000 руб. в мес.*
Интересно?! Тогда посмотрите другие разделы! В них вы найдёте подробный расчёт прибыли, состав стартового пакета, видеоинтервью, в котором основатель проекта Яна Гюнтер рассказывает об особенностях бизнеса.
* Все цифры ориентировочные. Результат не гарантирован и зависит от вашего индивидуального труда.
Как начать?
Для начала сотрудничества необходимо заключить с нами договор. В день оплаты стартового пакета начинается процесс подбора помещения. Как только помещение подобрано, дизайнеры начинают разработку макета расстановки оборудования. Духовой шкаф отгружается партнеру по готовности помещения, далее сразу проводится обучение персонала. Средний срок открытия пекарни с момента подписания договора: 1 месяц.
Состав стартового пакета (400 000 руб.):
Помощь в закупке оборудования (пекарский шкаф).
Технологические карты (рецептуры) на 140 наименований продукции.
ХАССП (полный пакет документов для Роспотребнадзора).
Консультация и помощь в регистрации ИП.
Обучение пекарей (3 дня практических занятий).
Дизайн-проект и расстановка оборудования согласно СанПиН под конкретное помещение партнера.
Помощь в подборе локации и помещения (+ анализ договора аренды юристом компании).
Помощь в подборе дополнительного оборудования в пекарню и мебели в торговый зал (проверенные поставщики).
Помощь в приобретении сырья.
Полная информация по оборудованию пекарни инвентарем.
Франчайзи-бук (пошаговые инструкции по открытию и управлению пекарней).
Бренд-бук (макеты рекламы и вывески).
Бейкер-бук (руководство по работе пекарей).
Кадровый пакет.
Обучение работе с программой учета.
Всесторонняя поддержка на всех этапах открытия (персональный менеджер, на связи 16 часов в день).
Технологические карты (рецептуры) на 140 наименований продукции.
ХАССП (полный пакет документов для Роспотребнадзора).
Консультация и помощь в регистрации ИП.
Расскажите друзьям
Неверный промокод
Вам предоставляется
Помощь в закупке оборудования (пекарский шкаф).
Технологические карты (рецептуры) на 140 наименований продукции.
ХАССП (полный пакет документов для Роспотребнадзора).
Консультация и помощь в регистрации ИП.
Обучение пекарей (3 дня практических занятий).
Дизайн-проект и расстановка оборудования согласно СанПиН под конкретное помещение партнера.
Помощь в подборе локации и помещения (+ анализ договора аренды юристом компании).
Помощь в подборе дополнительного оборудования в пекарню и мебели в торговый зал (проверенные поставщики).
Помощь в приобретении сырья.
Полная информация по оборудованию пекарни инвентарем.
Франчайзи-бук (пошаговые инструкции по открытию и управлению пекарней).
Бренд-бук (макеты рекламы и вывески).
Бейкер-бук (руководство по работе пекарей).
Кадровый пакет.
Обучение работе с программой учета.
Всесторонняя поддержка на всех этапах открытия (персональный менеджер, на связи 16 часов в день).
Отправьте свой запрос!
Защита покупателей
Компания «Бонплан» работает с 2011 года, мы заключили около 12 000 партнёрских договоров. Наше главное достижение – простые, быстрые и безопасные покупки наших клиентов. Если у вас возникли проблемы с получением франчайзингового пакета, просто дайте нам знать.
Если вам не передали стартовый пакет, который вы оплатили, то мы гарантированно вернём вам деньги!